Ankara'nın turşusuyla ünlü Çubuk ilçesinde, merakla beklenen bu yılın taze ürünlerinden yapılacak Çubuk Turşu kurulumu başladı mı? Sorusuna cevap olarak Çubuk turşu üretiminde kullanılan turşuluk sala...
Başkent Ankara'nın turşusuyla ünlü Çubuk ilçesinden bu yıl 10 bin ton turşu ihraç edilmesi hedefleniyor.Çubuk ilçesinde üretilen turşulara yurt dışından da talep geliyor, bu yıl ilçenin turşu ihracatı...
Çubuk’ta turşuluk salatalığın hasat ve kurulumuna başlandı.Yağışlar nedeniyle bu yıl geç başlayan salatalık hasadı, maliyetlerdeki artış nedeniyle hem çiftçinin hem de turşu üreticisinin yüzünü güldür...
